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lunes, 20 de febrero de 2012

Possibility

La inspiración no llega, se va, se esfuma, me deja.
Llega la pereza y se asienta y sólo quiero una posibilidad.

Esto para deciros que la cosa hoy va de libros, especialmente de dos.
Solamente quiero haceros la catalogación de dos porque si no luego me extiendo mucho y soy infumable.

El primero de los libros es "Todo lo que podríamos haber sido tu y yo si no fuéramos tu y yo" de Albert Espinosa, hasta ahora uno de mis favoritos, cuenta como es la vida dentro de unos años y cómo está el protagonista después de la muerte de su madre. Una de las muchísimas frases que me gustan de este libro es la siguiente:
 "Nunca se sabe que encontrará uno tras una puerta. Quizá en eso consiste la vida: en girar pomos"

El segundo de ellos es "El vals lento de las Tortugas" de Katherine Pancol. Es la segunda parte de "los ojos amarillos de los cocodrilos". Yo no me leí  la primera parte y lo entendí todo, porque te explica lo que necesitas saber y te detalla de nuevo cómo es cada personaje.
Me gustó por la metáfora que se hace de las personas con las tortugas.
No os puedo contar de que trata porque sino os desvelo la gracia del libro, pero os diré que no os defraudará. Hay asesinatos, engaños y amor.



Por último y un poco siguiendo la línea de los libros, os pongo un tema de Lykke Li llamado Possibility.


martes, 14 de febrero de 2012

Pause

Esta semana estoy en pausa. el domingo mas y mejor
por ahora un poco de EME!



He de decir que no me había convencido mucho lo nuevo de LEIVA. Pero como siempre, lo bueno gana con escuchas ;)

Pd: Feliz día de los enamorados. Para vosotros os recomiendo a parte de esta canción la película Remember me.
"Eme, cuando se ponga el sol voy a destruirlo.
Borrarme la señal de tus colmillos."

lunes, 6 de febrero de 2012

Caramelized

Esta semana la cosa va de caramelos, o más bien, del Caramelo; esa sustancia que hace enloquecer a los niños y a algunos adultos!.

Y para empezar os diré que el caramelo es algo que gusta universalmente y para ello empezamos en Donosti, San Sebastián, dónde los dueños del Museo del Whisky han creado un caramelo de Gin Tónic. Me encantaría saber cómo se le ocurre a la gente éstas cosas, tiene que ser un viernes en pleno apogeo nocturno, aunque bueno, trabajando en un museo de whisky un viernes puede ser muy similar a un martes, je je.
Pero no menospreciemos a los inventores, que su trabajo les habrá costado mantener el sabor en una pastilla tan pequeña. Si queréis más información o probarlos tendréis que ir AQUÍ.

En el otro lado del mundo tenemos a Haribo. La archiconocida marca de dulces tiene su propio museo en Uzès, Francia (cerquita de Avignon)  y bueno, te explican el proceso de fabricación, la historia, publicidad y te dejan probarlos!!

Haribo

Fábrica

Y en el último lugar del planeta donde hay más amor por el caramelo, es el museo de caramelos PEZ que está en California (US). Hay más de 200 clases de contenedores Pez, incluso el más grande del mundo que tiene forma de muñeco de Nieve.

Museo PEZ
Y para terminar hoy os pondré la receta de la cebolla caramelizada que ahora es lo más de lo 
 más.

Ingredientes:
1 Cebolla Grande
4 Cucharadas soperas de azúcar
1 chorro de Aceite de oliva y vinagre de Módena.

Preparación:
Poner en una sartén o en una cazuela el chorro de aceite con la cebolla cortada en juliana, lo dejamos pochar a fuego lento hasta que la cebolla se vuelva transparente.
Después añadimos el azúcar y lo damos vueltas durante unos 3 minutos. Entonces añadimos el vinagre y lo dejamos pochar hasta que el caramelo se haya hecho bien, el vinagre haya soltado todo, y hasta que veamos que es una textura un poco espesa.

Sugerencias:
Lo podéis acompañar con una ensalada con nueces, queso de cabra, hoja de roble y jamón York.
Espero que os guste!



No tengo imágenes de cómo quedó, pero os digo que maravillosamente!